防霜ファン設定について
防霜ファン設置茶園での設定値について、説明いたします。
1.防霜ファンの必要時期と設定温度
*萌芽期前2週間前からが、必要となります。
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日 数
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ON
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OFF
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萌芽期が4月5日とした場合
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ー14日
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3℃
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6℃
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3月22日〜
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萌芽期
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4℃
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8℃
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4月 5日〜
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+14日
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5℃
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8℃
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4月19日〜
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摘採10日前
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6℃
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8℃
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適宜
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*研究者からの知見の相違についての進言
研究者から平成11年6月3日に防霜ファン設定温度についての進言がありました。
現在弊社内部にて調整中ですが、内容を公表致します。平成11年6月4日
茶芽の耐凍性は年次によって異なりますが、萌芽期2週間以前はほとんどの場
合、-10Cに2時間遭遇させても全く死にません。
仮にその温度に遭遇させて50%の茶芽が死滅する温度をLT50としますと、茶芽のLT50
は、萌芽期前の2週間にかけて-15Cから-2Cに急激に上昇します。ただ、萌芽期後か
ら摘採期まのLT50は、±1C程度の変化はあります(厳密には、摘採期が近づくにつ
れて植物体の含水率が低下するためLT50も低下する)が平行状態にあるため(萌芽期
以後は生育に伴って耐凍性が変化することはありえない)、防霜ファンの設定温度を
当初よりも+3Cもあげる必要はありません。
2.防霜ファンサーモ設置場所に関する注意事項
・サーモスタットは管理者が見やすい位置に設置しないで下さい。
・なるべく降霜のありそうな、茶園内部の北側の摘採面あたりに設置して下さい。
・道路脇などは、輻射熱や道路を通る車などの風の影響を受けやすく、
実際の茶園内部とかなりの温度差が生ずる場合があります。
ちなみに牧ノ原のある防霜組合の平成10年度の設定
3/4日〜 3℃〜6℃
22日〜 4℃〜8℃
4/5日〜 5℃〜8℃
4/?日〜 6℃〜8℃
萌芽予定日 3月27日
摘採予定日 4月25日